Betriebsrestaurant

Gruß aus der Küche

Unter der Regie von Marek Machulec wird im Betriebsrestaurant der Koelnmesse Schmackhaftes kreiert.

Marek Machulec am Werk im Betriebsrestaurant der Koelnmesse.

Salat mit marinierten Rinderstreifen, Wrap mit hausgemachter Guacamole oder Tofu mit Chinakohl, Ingwer und Kokosmilch: Mit solchen Gerichten bringt Marek Machulec neue Geschmacksnoten auf den Mittagstisch der Koelnmesse.